llove4 님의 블로그

특별 잡곡밥이란?1. GI(혈당지수)가 낮은 곡물 위주귀리, 병아리콩, 퀴노아, 렌틸콩 등→ 백미나 찹쌀보다 혈당을 천천히 올림2. 통곡물 비율이 높은 구성껍질이 제거되지 않은 곡물 → 섬유질과 미네랄 풍부3. 콩류 혼합검정콩, 강낭콩, 완두콩 등을 함께 넣어 단백질과 식이섬유 보완4. 오일이나 발효액을 소량 첨가해 조리예: 소량의 올리브유 또는 발효 곡물액 → 소화에 도움, GI 수치 완화5. 불린 후 천천히 짓는 방식혈당 반응을 줄이기 위해 곡물을 불리고 천천히 취사.즉, 특별 잡곡밥은 단순히 "잡곡"을 많이 넣는 것이 아니라, 혈당 조절과 영양 균형을 고려한 최적 조합으로 만든 건강식입니다.일반 잡곡밥보다 더 전략적으로 구성된 건강 밥이라고 생각하시면 됩니다.#건강정보 #건강꿀팁 #당뇨식

음식 바꾸기이걸 저걸로 바꾸세요 (식이섬유 업그레이드)1. 흰 빵: 발아 곡물 또는 100% 통밀빵. 섬유질, 포만감, 당분 함량이 더 높습니다.2. 흰쌀: 퀴노아, 현미 또는 귀리. 통곡물은 섬유질, 단백질, 미네랄 함량이 더 높습니다.3. 일반 파스타: 병아리콩 또는 렌틸콩 파스타. 편안함은 그대로, 섬유질과 단백질 함량이 훨씬 더 높습니다.4. 감자튀김: 에어팝 팝콘 또는 구운 병아리콩. 바삭하고 짭짤하며 훨씬 더 포만감을 줍니다.5. 과일 주스: 통과일(사과 또는 베리류), 섬유질 함량이 더 높고 혈당 급등이 적습니다.6. 맛을 낸 요구르트: 플레인 그릭 요구르트 + 치아씨드 + 베리류: 당분 함량이 낮고, 섬유질 함량이 높고, 단백질 함량이 높습니다.7. 쿠키: 슬라이스 아몬드 또는 해바라기 씨..

사람의 마음을 사로잡는 6가지 법칙 1.상호성의 법칙(샘플을 받아본 상품은 사게 될 가능성이 높다) 이 법칙에 의하면, 우리는 다른 사람이 우리에게 베푼 호의를 그대로 갚아야 한다는 강박관념에 시달린다. 만일 어떤 사람이 당신의 생일을 기억하여 생일 선물을 보내면, 당신도 그들을 저녁 식사에 초대해야 한다는 것이다. 상호성의 법칙은 남의 호의, 선물, 초대 등등이 결코 공짜가 아니라 미래에 갚아야 할 빚이라는 사실을 우리에게 일깨워준다. 일단 상대방에게 아무런 뜻이 없다고 하고서 작은 선물을 한다. 그것은 사탕 한알, 커피 한잔이라도 좋을 것이다. 그리고 나서 그 상대방에게 당신의 용건을 말해보아라. 그럼 그사람은 왠만해서 들어줄 것이다. 2.일관성의 법칙(내가 선택한것이 최고라고 믿고 싶어한다) 이 ..